白ひらたけは、日本では長野県で唯一生産されている希少なきのこです。
画像リンク先：楽天市場
以前、テレビ番組の「青空レストラン」でも紹介され話題となりました＾＾
あまりスーパーで見かけることがない「白ひらたけ」はどこで売っているのか知りたいですよね。
そこで今回は、白ひらたけはどこで手に入れることができるのかを紹介します。
・白ひらたけは道の駅や直売所で売っている。
・お取り寄せも可能。
・白ひらたけはふるさと納税でお得にゲットできる。
これらについて、本文ではさらに詳しくお伝えしていきます。
興味のある方はぜひ読み進めていってくださいね♪
＞＞白ひらたけをお得にゲットできる「ふるさと納税」を見てみる【楽天】
白ひらたけはどこで買える？
希少な白ひらたけはどこで販売されているのか調べてみました。
ベルシャイン箕輪（長野県上伊那郡箕輪町：スーパー）
もっと、南信、上伊那地区に広めたいので、
仕入れを強化しました
是非、一度お試しください。#しろひらたけ #満天青空レストラン #たかさきのこ pic.twitter.com/yMzHArhSFr— ベルシャイン箕輪 (@beruminowa) April 16, 2023
農産直売所 清流の里梓川（長野県松本市）
今日はこちらで@hiro19860317 さん栽培の白ヒラタケを購入しました。長芋もあったよ。#白ヒラタケ #白ひらたけ #たかさきのこ #清流の里梓川 pic.twitter.com/D77NbLw2TJ
— yas horihori (@Horihori971) March 19, 2023
ほりがね物産センター（長野県安曇市：道の駅）
白ヒラタケ情報
1枚目
ほりがね物産センターさん2枚目
清流の里 梓川さん皆様是非宜しくお願い致します🙇♂️
そして、もし高崎を見つけましたら声かけてあげて下さい😆#高崎寛之#高崎寛之ヒロチャンネル pic.twitter.com/D9ST6QgjRs— 高崎寛之ヒロチャンネル公式 (@hiro9channel) March 13, 2023
ファーマーズガーデンやまがた（長野県東筑摩郡：直売所）
なかなか出会えなかった「白ヒラタケ」。数日前同じお店ではすでに売り切れでしたが、やっと今日、ファーマーズガーデンやまがたでラスト2つをゲット出来ました‼️
どんな風に調理して食べよっかな😁🎵
嬉しい😆#セカンドキャリアを応援#高崎寛之#白ヒラタケ#松本山雅 pic.twitter.com/ynsrReoHkg— ふみまる☆ (@maruchan637214) April 5, 2023
今井恵みの里（長野県松本市：道の駅）
白ヒラタケ情報
ファーマーズ山形さん
今井 恵みの里さん
白ヒラタケ（たかさきのこ元気100倍）を搬入いたしました😆
宜しくお願い致します😆#高崎寛之#高崎寛之ヒロチャンネル#信州FarmLand pic.twitter.com/ACNhn58fik— 高崎寛之ヒロチャンネル公式 (@hiro9channel) March 11, 2023
長野県の直売所や道の駅で販売されています。
店舗では生産地の近くのみ購入可能です。
販売店に行けない方はお取り寄せもできますよ！↓
白ひらたけのお取り寄せ情報
Inakakaraというサイトで購入できます。
このサイトでは他の生産者が作った野菜なども購入できますよ。
白ひらたけの値段は
希少なものということで普通のきのこにくらべるとお高いですが、その味を試してみたいですね！
白ひらたけはふるさと納税でも購入できる！
画像リンク先：楽天市場
白ひらたけは、ふるさと納税の対象商品となっています。
生産地である長野県へ納税することで、地域への貢献もできちゃいますね＾＾
お得に白ひらたけをゲットできるチャンスですよ。
楽天ふるさと納税は、所得のある方ならどなたでも簡単に利用できる制度です。
楽天ふるさと納税を活用すれば、税金の控除を受けながらオトクに白ひらたけをゲットすることができますよ＾＾
初めてふるさと納税をする人や自分の寄付限度額が分からない人は、楽天ふるさと納税のサイトでカンタンに計算することができます。
3つの項目を入力するだけでカンタンに自分の寄付限度額の目安が分かるので、まずはこちらで自分の寄付限度額を計算してみてくださいね。
＞＞【楽天】ふるさと納税かんたんシュミレーターで自分の寄付限度額をチェックしてみる
＞＞楽天ふるさと納税でオトクに白ひらたけをゲットしたい人はこちら♪
白ひらたけはどんな味？
白ひらたけはあまりなじみのないきのこですね。
日本では唯一長野県で生産されている希少なきのこです。
フランスではよく知られている白ひらたけ。
フランス料理には欠かせない食材だそうです。
別名「プルロット」と呼ばれています。
きのこ独特の臭みを感じないのできのこが苦手な方や子供も食べやすい味。
食感は弾力があり鶏肉に近く、どんな料理にもなじむと言われていますよ。
白ひらたけの評判
やっと買えました。
たかさきのこ (白ひらたけ)
バター醤油で炒めたら、お世辞抜きに、凄く美味しかった。
キノコなのにしっかりした食感がいい。
貝に似てるかも
海が無い長野県で、主役になれる稀なキノコだと思う。
コレもっと飲食店で使われるべき。
このキノコに惚れた。#高崎寛之#山雅 pic.twitter.com/BFKkTwgmla
— hikojunn (@hikojunn) March 12, 2023
テレビ放送を見てポチった『白ひらたけ』が届きました。
早速一袋をバターソテーでいただきました。
美味しかったです。
今度はパスタの具材にする予定。
何度でもオーダーしたくなる食材です。 pic.twitter.com/1iHQ0iAmQa
— あおちゃん (@ao__chan) March 7, 2023
SNS上ではおいしい！の声が多数ありました。
癖がないきのこなのでどんな料理にも合いそうですね。
バター炒めやパスタに・・・
食欲をそそります！
白ひらたけを元サッカー選手が長野県で生産！
そんな白ひらたけを長野県山形村で生産しているのが高崎博之さん。
高崎さんは元プロサッカー選手で、引退後に長野県へ移住し農業を始めたそうです。
今では「日本で唯一の白ひらたけの生産者」となりました。
長野のローカルテレビに出演したり、長野の直売所へ卸したりと白ひらたけをどんどん広めていっています。
まとめ
希少なきのこ白ひらたけはどこで買えるかについてまとめました。
直接買える販売店は全国にはないものの、Inakakaraというサイトでお取り寄せできます。
普通のきのこよりもくせや独特のにおいがなく食べやすいとのこと。
きのこ嫌いの子供にも食べさせたらきのこ嫌いが克服できるかもしれませんね！
また、日本で唯一の白ひらたけ生産者は元サッカー選手だったことに驚きです。
農業を始めてからは長野県のテレビに出演したり、白ひらたけを広める活動にも力を入れているようです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
コメント